vendita piantine da orto Guidonia Montecelio

di Stefano Storgato

dal 1990, tradizione ed innovazione

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Bieta

piantare bieta
La bieta è un’erba dalle tante virtù note da tantissimo tempo e appartiene alla famiglia delle verdure tipiche della cucina contadina.
La sua caratteristica principale è di essere un ottimo antianemico perché la bieta è fonte di ferro, acido folico e vitamina C: aggiungendo un po’ di succo di limone e olio di oliva si rende il ferro in essa contenuto altamente assorbibile dal nostro organismo.

Consigli per trapianto e coltivazione :

TRAPIANTO: distanza tra le piante: 15 cm sulla fila e 25 cm tra le file.
CONCIMAZIONE: moderata, con stallatico nel periodo invernale o concime NPK e compost al trapianto.
IRRIGAZIONE: frequente, senza ristagni.
LA RACCOLTA: La raccolta delle bietole da costa avviene o tagliando la pianta intera ed eliminandola dal terreno oppure raccogliendo le singole foglie, in modo che le rimetta crescendo e quindi permettendo una raccolta scalare (prolungata nel tempo).

Trapiantabile nei mesi:

Puoi trapiantare bieta in tutti i mesi dell’anno.

Le varie tipologie di Bieta

piantare bieta l'orto di casa mia di stefano storgato

Bieta costa bianca

piantare bieta l'orto di casa mia di stefano storgato

Bieta costa verde

piantare bieta l'orto di casa mia di stefano storgato

Bieta costa mista

In cucina

Per la sua ricchezza di sostanze, è bene cucinare la bieta appena raccolta. Si può anche scegliere di surgelarla, questo processo conserva le proprietà nutritive della pianta, anche se un pò a discapito del sapore.
Suggeriamo qualche ricetta:

Calamari ripieni bieta, uvetta e mandorle

Sfoglie ripiene di bieta, uvetta e pinoli

Antipasto bieta e zucca

Contatti

Vuoi info sulla disponibilità delle piantine?

info@lortodicasamia.it

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Tel. 347 057 0441

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L’Orto di Casa mia di Stefano Storgato, produce e vende dal 1990 piantine da orto con professionalità e dedizione. Nel nostro punto vendita puoi trovare piantine da orto, concimi, fiori ed alberi.  

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L’orto di casa mia di Stefano Storgato – Via Palombarese km 17.500 -00012 Guidonia RM – PI: 15015171000 – CF: STRSFN68R17H501W – Pec: stefano.storgato@pec.agritel.it

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